photo Employé / Employée de chai

Employé / Employée de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Aspères, 30, Gard, Occitanie

Cave Coopérative SCA Les Vignerons du Sommièrois situé à 30 minutes de Montpellier, recherche un(e) caviste polyvalent pour vendanges 2025. Les Vignerons du Sommièrois crée en 1923 vinifient aujourd'hui 40000 hl (35% blanc, 40% rosé, 25% rouge) en IGP Pays d'Oc et AOP Languedoc et Languedoc Sommières. La cave est fortement impliquée dans le développement durable et la valorisation de ses terroirs, avec 40% certifié Haute Valeur Environnementale et Terra Vitis et 60% en Bio et sans sulfites sur un vignoble de 600ha. Les Vignerons du Sommièrois commercialisent 30% de la production en conditionnée soit 1200000 cols/an. Vous aurez l'occasion de découvrir une multitude de cépages et ainsi de profils de vins mettant en avant la diversité de nos terroirs et permettant de répondre aux attentes de nos clients. Les missions sont les suivantes : - Travaux de cave, participation à la filtration bourbes sur filtres presses et tout travaux relatifs à la vinification pendant les vendanges. - Travaux d'extraction sur l'atelier des rouges traditionnels (remontages, délestages) Vous êtes attentif, dynamique, rigoureux, soigneux, sérieux, autonome, de formation Bac Pro/BTS Viticulture[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de chai

Ouvrier / Ouvrière de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Aspères, 30, Gard, Occitanie

Cave Coopérative SCA Les Vignerons du Sommièrois situé à 30 minutes de Montpellier, recherche une personne pour le poste Ouvrier / Ouvrière de chai pour les vendanges 2025 La SCA Vignerons du Sommièrois crée en 1923 vinifie aujourd'hui 40000 hl (35% blanc, 40% rosé, 25% rouge) en IGP Pays d'Oc et AOP Languedoc et Languedoc Sommières. La cave est fortement impliquée dans le développement durable et la valorisation de ses terroirs, avec 40% certifié Haute Valeur Environnementale et Terra Vitis et 60% en Bio et sans sulfites sur un vignoble de 700ha. Les missions sont les suivantes : - Filtration bourbes sur filtres presses - Travaux de cave en collaboration avec les cavistes - Nettoyage pressoirs et réceptions Vous êtes attentif, dynamique, rigoureux, soigneux, sérieux. Vous travaillerez en collaboration avec les cavistes dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des consignes données. 35 à 60 heures par semaine. 4 à 6 semaines minimum Travail le samedi et dimanche pendant la période haute Date d'embauche: 04 Août

photo Employé / Employée de chai

Employé / Employée de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Aspères, 30, Gard, Occitanie

La SCA Vignerons du Sommièrois crée en 1923 vinifie aujourd'hui 40000 hl (35% blanc, 40% rosé, 25% rouge) en IGP Pays d'Oc et AOP Languedoc et Languedoc Sommières. La cave est fortement impliquée dans le développement durable et la valorisation de ses terroirs, avec 40% certifié Haute Valeur Environnementale et Terra Vitis et 60% en Bio et sans sulfites sur un vignoble de 600ha. Vous aurez l'occasion de découvrir une multitude de cépages et ainsi de profils de vins mettant en avant la diversité de nos terroirs et permettant de répondre aux attentes de nos clients. La cave SCA Les Vignerons du Sommièrois situé à 30 minutes de Montpellier et Nîmes, recherche un/une assistant(e) œnologue. Les missions sont les suivantes : - Application et suivi des différents process de vinification - Suivi de la traçabilité et stocks produits œnologiques - Assurer le respect de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité - Travaux de cave en collaboration avec les cavistes (Collage, flottations, soutirages, assemblages, ) Vous êtes attentif, dynamique, rigoureux, soigneux, sérieux, autonome, de formation DNO/BTS Viticulture Œnologie. Une expérience en vinification est nécessaire. Vous[...]

photo Employé / Employée de chai

Employé / Employée de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Aspères, 30, Gard, Occitanie

Les Vignerons du Sommièrois crée en 1923 vinifient aujourd'hui 40000 hl (35% blanc, 40% rosé, 25% rouge) en IGP Pays d'Oc et AOP Languedoc et Languedoc Sommières. La cave est fortement impliquée dans le développement durable et la valorisation de ses terroirs, avec 40% certifié Haute Valeur Environnementale et Terra Vitis et 60% en Bio et sans sulfites sur un vignoble de 600ha. Les Vignerons du Sommièrois commercialisent 30% de la production en conditionnée soit 1200000 cols/an. Vous aurez l'occasion de découvrir une multitude de cépages et ainsi de profils de vins mettant en avant la diversité de nos terroirs et permettant de répondre aux attentes de nos clients. La cave située à 30 minutes de Montpellier et Nîmes, recherche une personne pour gérer un atelier de pressurage. Les missions sont les suivantes : - Gestion de l'atelier de pressurage Le poste consiste pendant la phase de récolte à gérer l'atelier de pressurage de l'ensemble des blanc et rosé et rouge : - Séparation des jus en fonction des objectifs recherchés (dégustation, observation des couleurs.) - Gestion et traçabilité des intrants œnologiques. - Participation aux opérations liés aux vinifications[...]

Ressources supplémentaires